… dies war das Thema des siebten interkulturellen Nachmittags.
Christian ist unser sechster Gast aus Italien. Er stammt aus der norditalienischen Region Emilia-Romagna mit ihrer Hauptstadt Bologna.
Zunächst stellte er uns die geographische Lage der Halbinsel mit ihren 20 Regionen vor. Wir lernten, dass Italien landschaftlich einiges zu bieten hat: von schönen Städten mit Rom und Florenz, über fruchtbare Gebiete, wie beispielsweise die Po-Ebene, abwechslungsreiche Küstenabschnitte bis hin zu den bekannten Vulkanen.
Ebenso interessant ist auch die Geschichte Italiens mit dem Römischen Reichs(500 v.Chr.-700 n. Chr.), das seine größte Ausdehnung unter Kaiser Trajan im Jahre 117 n.Chr. erreichte. Auch der berühmte Freiheitskämpfer Giuseppe Garibaldi wirkte im 18. Jahrhundert und wird heute noch verehrt.
Natürlich erfuhren wir auch noch einiges über die italienische Kultur. Wir sprachen über Sehenswürdigkeiten, Kunst oder einfach nur über das leckere italienische Essen.
Deshalb ging es nach der Präsentation in die Mensa. Christian hatte den Teig, ganz bestimmt nach einem italienischen Geheimrezept, schon vorbereit. Wir versuchten den Teig wie in der Pizzeria in Form zu bringen und zauberten eine echte Caprese, mit Tomaten und Mozzarella, nur ohne Basilikum, die auch gut schmeckte.
Text und Bilder: Fr. Bacher
